14-10-2017
Un estudio realizado en el Centro Nacional de Investigadores Cardiovasculares Carlos III con la colaboración del Banco Santander indica que las personas que no desayunan o realizan muy poca ingesta de calorías en la primera comida del día, son más propensos a acumular grasa en las arterias.
Los investigadores recomiendan ingerir al menos 100 calorías o más de las 2000 recomendadas para no sufrir aterosclerosis, para ello han realizado unas precisas ecografías en 3D en 4000 personas sin aparentes signos de problemas cardiovasculares además de las pruebas se les sometió a un test en el cual detallaban la dieta seguida durante los 15 días anteriores.
Tras analizar los resultados llegaron a la conclusión de que las personas que no desayunaban o que solo ingerían un café por las mañanas acumulaban más grasa en lar arterias frente a los que sí que lo hacían.
El desayuno rico y variado pone en marcha el reloj biológico encargado de regular el hambre durante el resto del día al saltárselo nuestro reloj no inicia correctamente con nuestro estilo de vida produciéndose un caos, según parlabas de Valentín Fuster principal autor del estudio.
Las enfermedades cardiovasculares es una de las principales causas de muerte en las personas de mayor edad, agravándose junto con un estilo de vida sedentario o mediante el consumo de alcohol o tabaco, para evitarlas recomiendan hacer ejercicio regularmente, comer sano y variado incluyendo muchas frutas y verduras y realizarse pruebas periódicas para consultar nuestro estado de colesterol y de presión arterial.